맛있는 녀석들-328회-먹쭐특집(먹어서 혼쭐)-솥뚜껑삼겹살 & 청국장 맛집 위치는 여기!
방송일 : 2021년 06월 04일
출연자 : 유민상, 김준현, 김민경, 문세윤, 배성재, 이홍기
이번 맛있는 녀석들 328회는 먹어서 혼쭐내는 먹쭐특집입니다. 이번 먹쭐특집은 앞서 맛있는 녀석들이 방문했었던 레전드 식당 2곳을 방문하는데 게스트와 함께 방문하게 됩니다. 두 곳은 솥뚜껑삼겹살집과 청국장집이고, 위치는 어디인지. 메뉴와 가격은 어떻게 형성되어 있는지 한번 알아보도록 하겠습니다.
방송에 나온 촬영 음식점은 본문 아래에 자세하게 작성되어 있습니다.
배성재씨와 뚱4가 함께 일산으로 이동하면서 배성재씨 삼겹살 취향을 얘기합니다. 삼겹살은 솥뚜껑이 진리라고 하고, 고기먹을때 꼭 밥은 있어야 한다고 합니다. 밥에 올릴땐 냉동삼겹살처럼 얇은 고기를 올려야 맛있다고 하고, 솥뚜껑삼겹살은 두툼하니까 충분히 고기 먹어주다가 김치 올려서 익을때 쯤 공기밥을 샥샥! 먹어준다고 합니다.
고기를 주문하면 기본 밑반찬은 기존과 큰 차이없이 상추, 쌈장, 고추&마늘, 파채, 달걀찜, 된장찌개, 깻잎지, 쌈무가 제공됩니다.
솥뚜껑 삼겹살에 올라가는 삼겹살은 역시나 두께가 적당히 있구요, 솥뚜껑 아래로 흘러내리는 기름을 이용해 맛있게 익혀주는 김치도 장독대에서 막 꺼낸 듯한 비주얼을 자랑합니다. 마지막 콩나물 무침까지 올려주면 완벽합니다.
솥뚜껑삽겹살 한판이 맛있게 익은모습입니다.
<싹쓰리솥뚜껑삼겹살 - 솥뚜껑삼겹살>
- 연락처 : 031-903-8091
- 주소 : 경기 고양시 일산동구 강송로73번길 7-17 / (지번) 백석동 1247-6
- 영업시간 : 매일 11:00 ~ 23:00
<주요메뉴&가격>
- 삼겹살(1인분 200g) : 15,000원
- 목심살(1인분 200g) : 15,000원
- 열무국수(계절메뉴) : 5,000원
- 잔치국수 : 5,000원
- 볶음밥(된장찌개 서비스) : 2,000원
- 공기밥(된장찌개 서비스) : 1,000원
- 소주/맥주 : 4,000원
- 막걸리 : 3,000원
- 음료수 : 2,000원
※ 메뉴 항목과 가격은 각 매장의 사정에 따라 기재된 내용과 다를 수 있습니다.
이번에 이홍기씨와 뚱4가 함께 식사를 하러 간곳은 2015년 7월 청국장 6인분을 15분 만에 가볍에 클리어하고 공깃밥 13그릇으로 탑을 쌓았던 청국장 집입니다. 당시 최종적으로는 청국장 11인분에 공깃밥 13개 그리고 전체반찬리필 3회를하여 사장님께서 아이고~하고 한숨을 쉬셨던 청국장집입니다.
이홍기씨가 좋아하는 청국장 스타일은 묽지안고 걸쭉한 스타일의 청국장집이라고 합니다.
<광주식당 - 청국장>
- 연락처 : 02-969-4403
- 주소 : 서울 동대문구 경동시장로2길 49-4 / (지번) 청량리동 773
- 영업시간 : 화~일 7:00 ~ 22:00 / 월요일 휴무
<주요메뉴&가격>
- 청국장 : 6,000원
- 된장찌개 : 6,000원
- 김치찌개 : 7,000원
- 순두부 : 6,000원
- 동태찌개 : 7,000원
- 조기찌개 : 7,000원
- 갈치조림(2인분) : 16,000원
- 제육볶음(1인분, 공기밥 별도) : 11,000원
- 오징어볶음(1인분, 공기밥 별도) : 11,000원
- 소주/맥주 : 4,000원
- 막걸리 : 3,000원
- 청하 : 4,000원
- 백세주 : 6,000원
※ 메뉴 항목과 가격은 각 매장의 사정에 따라 기재된 내용과 다를 수 있습니다.
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