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맛있는 녀석들-334회-익선동 특집- 실비김치, 매운김치, 냉동삼겹살, 꽃게범벅 파는곳 식당 촬영지 장소 맛집 위치는 어디? 여기! 맛있는 녀석들-334회-익선동 특집- 실비김치, 매운김치, 냉동삼겹살, 꽃게범벅 파는곳 식당 촬영지 장소 맛집 위치는 어디? 여기! 방송일 : 2021년 07월 16일(금) 출연자 : 유민상, 김준현, 김민경, 문세윤 방송에 나온 촬영 음식점은 본문 아래에 자세하게 작성되어 있습니다. 이번주 맛있는 녀석들(334회) 뚱4가 전해드리는 특집은 익선동 특집입니다. 익선동에서 매운김치(실비김치)와 냉동삼겹살 그리고 꽃게범벅을 파는 집을 방문하였습니다. 김치를 그냥 보면 양념이 그냥 많이 발라져 있는 김치로 보입니다. 감칠맛으로 매운김치(실비김치)를 먹은 김준현씨가 많이 매워하는 모습을 보니 아무나 쉽게 덤벼서는 안될 것 같습니다. 매콤보이라고 항상 얘기하는 유민상씨도 한입 먹고는 꽤 힘들어 하시네요. 매운걸 .. 더보기
맛있는 녀석들-334회-익선동 특집- 가마솥빵, 가마솥 카스테라, 카스텔라, 대나무빵, 딸기 프로마쥬 디저트 카페 파는곳 식당 촬영지 장소 맛집 위치는 어디? 여기! 맛있는 녀석들-334회-익선동 특집- 가마솥빵, 가마솥 카스테라, 카스텔라, 대나무빵, 딸기 프로마쥬 디저트 카페 파는곳 식당 촬영지 장소 맛집 위치는 어디? 여기! 방송일 : 2021년 07월 16일(금) 출연자 : 유민상, 김준현, 김민경, 문세윤 방송에 나온 촬영 음식점은 본문 아래에 자세하게 작성되어 있습니다. 이번주 맛있는 녀석들(334회) 뚱4가 전해드리는 특집은 익선동 특집입니다. 익선동에서 디저트 카페도 특이한 곳이 매우 많지만 그 중에서도 가마솥 빵, 가마솥 카스테라를 맛 볼 수 있는 곳으로 왔습니다. 1인 1개의 조그만 가마솥이 나오며, 그 가마솥 안에는 촉촉한 카스테라가 숨어있습니다. 가마솥 빵과 커스터드 크림세트가 있는데 너무나도 어울리는 세트입니다. 마치 솥밥에서 밥을 퍼내고 물을.. 더보기
맛있는 녀석들-334회-익선동 특집- 프랑스 가정식, 라따뚜이, 토마토 홍합 감자 그라탕, 소고기 라구 파스타 파는곳 식당 촬영지 장소 맛집 위치는 어디? 여기! 맛있는 녀석들-334회-익선동 특집- 프랑스 가정식, 라따뚜이, 토마토 홍합 감자 그라탕, 소고기 라구 파스타 파는곳 식당 촬영지 장소 맛집 위치는 어디? 여기! 방송일 : 2021년 07월 16일(금) 출연자 : 유민상, 김준현, 김민경, 문세윤 방송에 나온 촬영 음식점은 본문 아래에 자세하게 작성되어 있습니다. 이번주 맛있는 녀석들(334회) 뚱4가 전해드리는 특집은 익선동 특집입니다. 우선 방문한 곳은 프랑스 가정식을 먼저 맛보러 갔습니다. 프랑스 가정식은 쉽게 맛볼 수가 없지만 익선동에서는 맛볼 수 있습니다. 호밀빵은 한국에서 맛볼 수 없는 프랑스의 빵이죠. 프랑스 가서 먹어봐도 빵 맛이 다른 이유는 국내에서 사용하는 밀가루와 프랑스에서 사용하는 밀가루가 달라서 맛도 다르다고 합니다. 입에 넣는 .. 더보기
백종원의 국민음식 글로벌푸드-2회 돈가스- 한국식 돈까스, 한국식 돈가스, 회관식 돈까스, 백반식 돈까스, 돈까스 백반, 파는곳 식당 촬영지 장소 맛집 위치는 어디? 여기! 백종원의 국민음식 글로벌푸드-2회 돈가스- 한국식 돈까스, 한국식 돈가스, 회관식 돈까스, 백반식 돈까스, 돈까스 백반, 파는곳 식당 촬영지 장소 맛집 위치는 어디? 여기! 방송일 : 2021년 07월 09일(금) 출연자 : 백종원, 슈퍼주니어 규현 방송에 나온 촬영 음식점은 본문 아래에 자세하게 작성되어 있습니다. 이번에는 한국식 돈가스를 맛 볼 수 있는 곳으로 이동하였습니다. 여기는 충청남도 천안입니다. 한국식 돈까스는 우리가 아는 평범한 돈까스처럼 보입니다. 하지만 다른점이 있겠죠? 우리가 백반집에서 먹을때 돈까스를 추가해서 먹는 느낌의 돈까스백반이 이렇게 있습니다. 백반식 돈까스, 또는 회관식 돈까스라 할 만하네요. 돈까스, 밥, 국이 한번에 나오는 진정한 한국식 돈까스는 여기서 맛 볼수 있습니다.. 더보기
[식물일기] 아파트에서 키우기 쉬운 식물/ 플렌테리어로 좋은 몬스테라 처음 몬스테라를 데려왔을땐 찢어진 잎이 하나도 없었어요 물꽂이를 해주고 싶어서 흙을 털고 병에 넣어 수경재배 얼마뒤 새로운 잎이 나오려고 빼꼼!! 수경재배는 물만 일주일에 한번 갈아주면서 화병을 씻어주기만해서 쉬워요 하지만 흙에서 자라는게 튼튼하게 자라는듯 해요 찢잎도 나는것 같은 느낌이고! 말려서 올라오는 새 잎 이 때는 겨울이라 해 본다고 모든 식물들 대방출 점점 말린 잎이 펴지고 있어요 하핫 찢잎은 아니었지만 고생했다 이쁜 연두잎! 이때만해도 얘는 찢어진 잎이 안나는 몬스테라인가 하며 체념.. 화병도 좀 더 큰 걸로 바꿔서 플렌테리어 해봤어요 작년 겨울이니 6개월전 모습 그리고 뿌리가 엄청 많이 자라요 화병을 절반이상 채운 뿌리들 물 갈아주면서 화병도 씻고 줄기와 뿌리가 맞닿은 곳에 미끄덩 거리는 .. 더보기
백종원의 국민음식 글로벌푸드-2회 돈가스- 일본식 돈까스, 일본식 커틀릿, 일본식 돈가스, 일본식 돈카츠, 특 로스가스 파는곳 식당 촬영지 장소 맛집 위치는 어디? 여기! 백종원의 국민음식 글로벌푸드-2회 돈가스- 일본식 돈까스, 일본식 커틀릿, 일본식 돈가스, 일본식 돈카츠, 특 로스가스 파는곳 식당 촬영지 장소 맛집 위치는 어디? 여기! 방송일 : 2021년 07월 09일(금) 출연자 : 백종원, 슈퍼주니어 규현 방송에 나온 촬영 음식점은 본문 아래에 자세하게 작성되어 있습니다. 일본식 돈가스가 한국에 퍼진 시기는 1990년대 쯤이고, 최초는 명동에 1983년에 생겼다고 합니다. 지금은 익숙하지만 그때는 썰어져 나오며, 소스도 없고, 젓가락으로 먹는 돈까스가 생소했다고 합니다. 실제로 일본의 돈까스 가게에 가면 로스가스와 히레가스 2가지 종류가 주류라고 합니다. 하지만 이곳에선 특 로스가스, 가츠동(가스돈), 가츠산도, 멘치가스 등도 있다고 합니다. 특 로스가스는 등심.. 더보기
백종원의 국민음식 글로벌푸드-2회 돈가스- 규현의 왕돈가스, 왕돈까스 파는곳 식당 촬영지 장소 맛집 위치는 어디? 여기! 백종원의 국민음식 글로벌푸드-2회 돈가스- 규현의 왕돈가스, 왕돈까스 파는곳 식당 촬영지 장소 맛집 위치는 어디? 여기! 방송일 : 2021년 07월 09일(금) 출연자 : 백종원, 슈퍼주니어 규현 방송에 나온 촬영 음식점은 본문 아래에 자세하게 작성되어 있습니다. 이번엔 슈퍼주니어 규현씨의 추억이 담겨있는 왕돈까스 집으로 갔습니다. 이곳은 성신여대 인근 맛집으로도 유명합니다. 1978년 개업 후 벌써 43년이나 운영을 하신것 같습니다. 그리고 규현씨가 시각장애 복지관에서 근무를 하면서 2주에 한번씩은 꼭 오던 곳이라고 합니다. 이 것이 바로 규현이 생각하는 왕돈까스의 정석이라고 합니다. 깍두기도 나오고, 요구르트도 하나! 맛과 추억에 감동하여 규현씨가 눈물을 훔치는 모습에 제 마음도 아련합니다. 바삭바.. 더보기
백종원의 국민음식 글로벌푸드-2회 돈가스- 경양식 돈가스, 함박스테이크 파는곳 식당 촬영지 장소 맛집 위치는 어디? 여기! 백종원의 국민음식 글로벌푸드-2회 돈가스- 경양식 돈가스, 함박스테이크 파는곳 식당 촬영지 장소 맛집 위치는 어디? 여기! 방송일 : 2021년 07월 09일(금) 출연자 : 백종원, 슈퍼주니어 규현 방송에 나온 촬영 음식점은 본문 아래에 자세하게 작성되어 있습니다. 백종원의 국민음식에서 가장 먼저 선택한 음식은 친숙하지만 규현에게는 뭔가 새로운 음식으로 돈까스를 선택하였습니다. 경양식 돈까스 하면 예전 어르신들이 드시던곳. 내부도 상당히 고급진 곳에서 예전에는 먹었다고 합니다. 이런 경양식은 가벼운 양식이란 뜻입니다. 원래 코스로 나오는 양식을 간단히 한접시 안에 다양하게 한번에 나오게 해서 경양식이 된거랍니다. 양식이라고 하기엔 참 다양한 음식을 맛 볼 수 있게하였습니다. 경양식 돈까스는 역시 밥도 .. 더보기

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