식객 허영만의 백반기행-120회-울산-100년전통 울산 비빔밥 파는곳 가게 식당 촬영지 장소 맛집

식객 허영만의 백반기행-120회-울산-100년전통 울산 비빔밥 파는곳 가게 식당 촬영지 장소 맛집

방송일 : 2021년 09월 10일(금)

진행자 : 만화가 허영만

게스트 : 가수 에일리

---

방송에 나온 촬영 음식점은 본문 아래에 자세하게 작성되어 있습니다.

---

식객 허영만의 백반기행 120화는 밥심으로 세우다! 울산의 맛 특집입니다.

#제2장 어서와 100년 울산비빔밥은 처음이지?

이곳은 1924년에 개업하여 4년만 더 영업하게되면 100년을 운영하게 되는 노포입니다.

이 곳에서 판매하는 음식은 비빔밥이 주요 메뉴입니다.

소고기 우둔살과 계란지단이 고명으로 올라가는 묵채(묵사발)을 에피타이저로 먹고 있으면 비빔밥이 제공된다고 합니다.

식객과 에일리씨가 부드럽게 넘어가는 묵채를 맛있게 드시네요

드디어 울산 100년된 전통비빔밥이 나왔습니다.

딱 보기에 육회비빔밥같아 보이지만 위에 하얀건 전복입니다. 육회에 전복까지 들어가는 비빔밥입니다.

슥~슥 비벼서 먹어볼까요?

비빔밥 안에는 미나리와 시금치, 콩나물, 고구마줄기, 삶은 무채나무, 김가루, 잣가루 등 다양하게 들어있어서 더욱 맛있다고 합니다. 재료손질에만 오전 시간을 다 보낸다고 하니 엄청난 정성이 들어가는 음식입니다.

---

<함양집 - 100년 전통 울산 전통비빔밥 >

• 연락처 : 052-260-9060
• 주소 :  울산 남구 중앙로208번길 12 / (지번) 신정동 579-4
• 영업시간 : 매일 11:00 ~ 22:00

<주요메뉴>

• 전통비빔밥 12,000원 / 곱배기 13,000원 / 특 15,000원
• 고래비빔밥 15,000원 / 특 18,000원
• 울산비빔밥 10,000원 / 특 11,000원

※ 메뉴 항목과 가격은 각 매장의 사정에 따라 기재된 내용과 다를 수 있습니다.

#식객허영만의백반기행 120회 #식객 허영만의 백반기행 9월 10일 #허영만의 백반기행 울산 #허영만의 백반기행 울산 100년 전통비빔밥 #허영만의 백반기행 전통비빔밥 #허영만의 백반기행 비빔밥 #허영만의 백반기행 에일리 #울산 맛집 #백반기행 울산 맛집 #함양집

---

<함께 보면 좋은 글>

[맛있게 함께 잘 살기/내가 아는 맛집은 바로 여기!] - 식객 허영만의 백반기행-120회-울산-생가자미찌개 파는곳 가게 식당 촬영지 장소 맛집

식객 허영만의 백반기행-120회-울산-생가자미찌개 파는곳 가게 식당 촬영지 장소 맛집