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식객 허영만의 백반기행-120회-울산-생가자미찌개 파는곳 가게 식당 촬영지 장소 맛집
방송일 : 2021년 09월 10일(금)
진행자 : 만화가 허영만
게스트 : 가수 에일리
방송에 나온 촬영 음식점은 본문 아래에 자세하게 작성되어 있습니다.
식객 허영만의 백반기행 120화는 밥심으로 세우다! 울산의 맛 특집입니다.
#제1장 울산은 가자미다! 가자미 밥상!
가자미찌개 기본찬은 한상 가득 나오는데요, 각종 김치, 장아찌, 다시마무침, 잡채, 게장, 나물무침, 부추전, 쌈채소에 다시마까지 나옵니다.
우선 식객 허영만 선생님과 에일리씨가 부추전을 한입 하는데 겉바속촉의 진수입니다. 부추의 향 또한 입안을 가득 채워주는 맛입니다.
자~이제 울산 방어진의 참맛인 생가자미찌개 등장이오!
생가자미찌개는 진짜 생물 가자미를 이용해서 1인분에 15,000원이라는 비싼가격이지만 맛은 어떨까요?
생선살에 국물도 잘 배어있고, 육수 내는 것 부터 재료 하나하나 신경써서 준비하시는 곳입니다.
<밀양시골밥상 - 생가자미찌개 >
- 연락처 : 052-247-3320
- 주소 : 울산 중구 태화강국가정원길 113-1 / (지번) 태화동 741-10
- 영업시간 : 월,화,목,금,토,일 10:00 ~ 21:00 / 수요일 휴무
http://zerousj3320.fordining.kr/
<주요메뉴>
- 불고기정식 10,000원
- 생가자미찌개 15,000원
- 삼겹살 9,000원
- 생대구탕 17,000원
- 생아구탕 15,000원
※ 메뉴 항목과 가격은 각 매장의 사정에 따라 기재된 내용과 다를 수 있습니다.
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