식객 허영만의 백반기행-118회-강화도-산채비빔밥 한상, 도토리묵, 된장찌개, 콩전, 당귀삼채무침, 여주오이피클 파는곳 가게 식당 촬영지 장소 맛집 위치는 어디?
방송일 : 2021년 08월 27일(금)
진행자 : 만화가 허영만
게스트 : 배우 이성경
방송에 나온 촬영 음식점은 본문 아래에 자세하게 작성되어 있습니다.
허영만의 백반기행 118화는 맛있는 섬 나들이! 강화도 별미밥상 특집입니다.
#제2장 백년 고옥에서 즐기는 약초 밥상입니다. 이곳은 143년된 고옥에 약초밥상 산채비빔밥으로 유명한 곳입니다.
우선 산채비빔밥 한상에 나오는 기본찬입니다. 오가피산초장아찌, 당귀삼채무침, 목이버섯볶음, 초석잠장아찌, 콩전, 여주오이피클 등 총 12가지가 제공됩니다.
기본찬이 나오고 나서 산채비빔밥 나물도 나왔습니다. 산채비빔밥에 들어가는 다래순, 취나물, 무, 애호박 나물이 들어갑니다.
밥은 쑥밥이 제공됩니다.
된장찌개도 3년 묵힌 장으로 만든다고 합니다.
앞서 주문한 도토리묵도 나왔습니다.
우리가 아는 도토리묵과는 모양이 많이 다릅니다. 고명이 가득 올라간게 맛있어 보입니다.
<마니산산채 - 산채비빔밥 , 도토리묵>
- 연락처 : 032-937-4293
- 주소 : 인천 강화군 화도면 해안남로 1182 / (지번) 화도면 사기리 391
- 영업시간 : 매일 09:00 ~ 20:00
- 2TV생생정보 908회, 19.09.26. / 생생정보통 734회, 13.10.14. / 굿모닝대한민국 584회, 13.08.22.
<주요메뉴>
- 산채비빔밥 12,000원
- 산채솥밥 14,000원
- 산채전 11,000원
- 감자전 10,000원
- 떡갈비 10,000원
- 도토리묵 대 11,000원 / 소 6,000원
- 막걸리 4,000원
※ 메뉴 항목과 가격은 각 매장의 사정에 따라 기재된 내용과 다를 수 있습니다.
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