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백종원의 국민음식 글로벌푸드-1회-한국식 만두, 이북식 만두, 이북식 만둣국, 이북 만두국 파는곳 식당 촬영지 장소 맛집 위치는 어디? 여기!
방송일 : 2021년 07월 02일(금)
출연자 : 백종원, 슈퍼주니어 규현
방송에 나온 촬영 음식점은 본문 아래에 자세하게 작성되어 있습니다.
이번에는 한-중-일의 만두를 알아보러 다양한 맛을 느낄 수 있는 만두 집으로 이동하였습니다. 이번에는 한국식 만두를 제대로 맛보기 위해 갔습니다.
한국식 만두를 먹어보러 간 곳은 서울시청 근처에 있는 <이북만두>입니다. 모자이크를 해도 보이네요.
이 곳은 3대째 이북식 만두를 직접 손으로 빚고 있는 집이라 매우 유명한 곳이라고 합니다. 이북 중에서도 평안도식 만두라서 평양식 보다는 피가 두꺼운 스타일이라고 합니다.
예전의 만두는 아무때나 먹는게 아니라 명절같은 중요한 날에만 먹을 수 있는 귀한 음식이었다고 합니다. 세상이 참 빨리 변하는 것 같습니다. 잘 만든 만두는 주로 국을 끓여 먹었다고 합니다.
이북식 만둣국은 만두 알의 크기가 큼직큼직해서 한그릇 먹으면 속이 든든해집니다.
<이북만두- 이북식 만두국>
- 연락처 : 02-776-7361
- 주소 : 서울 중구 무교로 17-13 / (지번) 무교동 27
- 영업시간 : 월~토 11:00 ~ 21:30
- TV조선 식객 허영만의 백반기행 94회(2021.03.12.) / MBC 생방송 오늘 저녁 855회(2018.05.29) / 맛있는 녀석들 326회(2021.05.21.)
<주요메뉴>
- 이북만두국 : 10,000원
- 접시만두 : 10,000원
- 굴림만두국 : 10,000원
- 굴림접시만두 : 10,000원
- 뚝배기만두 : 9,000원
- 김치말이밥 : 9,000원
- 김치말이국수 : 9,000원
- 사골국수 : 9,000원
- 평안도식 고기전 : 25,000원
- 평안도식 빈대떡 : 20,000원 / 반접시 10,000원
- 고추전 : 20,000원 / 반접시 : 10,000원
- 보쌈 : 30,000원
- 수육 : 40,000원
- 수육전골 : 50,000원
- 만두전골 : 대 40,000원 / 중 35,000원
- 굴림만두전골 : 대 45,000원 / 중 40,000원
- 모듬전 : 35,000원
- 이북수육냉채 : 50,000원 / 반접시 25,000원
※ 메뉴 항목과 가격은 각 매장의 사정에 따라 기재된 내용과 다를 수 있습니다.
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