토요일은밥이좋아-33회-전북군산-우거지감자탕 파는곳 가게 식당 촬영지 장소 맛집 위치는 어디? 여기!
방송일 : 2022년 08월 13일(토)
출연자 : 박명수, 노사연, 현주엽, 김종민, 히밥
방송에 나온 촬영 음식점은 본문 아래에 자세하게 작성되어 있습니다.
토요일은 밥이 좋아 33회는 전북 군산의 6미를 먹으러 토밥 멤버들이 왔습니다. 이번에 먹어볼 음식은 우거지가 듬뿍 들어간 감자탕입니다.
이 식당의 우거지감자탕은 진한 국물 위로 수북~이 쌓인 등뼈와 우거지 언덕이 눈길을 사로잡는데 고기는 백프로 국내산 돼지등뼈로 살코기들이 푸짐하게 붙어있습니다. 뼈에서 떼어낸 순간부터 야들야들하고, 부드러움이 입 안을 가득 채우주는 것이 특징인 곳입니다.
감자탕육수는 오로지 돼지등뼈로만 6시간 이상 가마솥에 푹~ 끓여내 얼큰한 국물이 그야말라고 진국 그 자체입니다.
우거지 감자탕에 올라가 있는 우거지는 씹을 때마다 배어나오는 감칠맛이 굉장히 중독적인데 사장님이 직접 재배한 무청시래기를 된장 마늘 등으로 양념을 해준 다음 부드러울때 까지 멸치육수에 한번 더 끓여내기 때문에 최고의 맛을 낼 수 있다고 합니다.
밑반찬의 경우 전라도 인심이 확실하게 느껴집니다. 콩나물무침, 부추장아찌, 깍두기, 어묵볶음, 오이무침, 배추김치가 이번에는 제공되었습니다.
이렇게 푸짐하고 맛있는 감자탕을 먹으러 우리도 가볼까요?
<뽀빠이감자탕 - 감자탕>
- 연락처 : 063-445-6604
- 주소 : 전북 군산시 구영6길 101 / (지번) 영화동 23-5
- 영업시간 : 매일 11:00~23:00 / 브레이크타임 15:00~17:00
<주요메뉴>
- 우거지감자탕 대 41,000 / 중 36,000원 / 소 30,000원
- 묵은지감자탕 대 41,000 / 중 36,000원 / 소 30,000원
- 감자탕 10,000원
- 소내장탕 10,000원
- 소곱창전골 대 40,000원 / 소 35,000원
※ 메뉴 항목과 가격은 각 매장의 사정에 따라 기재된 내용과 다를 수 있습니다.
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