놀토 도레미마켓 - 179회 - 부산 서면시장- 갈치정식, 갈치구이, 갈치찌개 파는곳 가게 식당 촬영지 장소 맛집 위치는 어디? 여기!
방송일 : 2021년 09월 25일(토)
출연자 : 신동엽, 피오, 키, 태연, 박나래, 김동현, 문세윤, 한해, 넉살
게스트 : 에이티즈(ATEEZ) 산 & 우영
방송에 나온 촬영 음식점은 본문 아래에 자세하게 작성되어 있습니다.
놀라운토요일 도레미마켓 179화(2021년 9월 25일)방송에 먹을거리는 부산 서면시장으로 갑니다.
오늘 부산에서 두번째 음식은 갈치로 하는 대표 음식
바로 갈치정식입니다.
제철맞은 갈치찌개를 위해서 냄비 아래 무를 깔고 갈치를 올리고 각종 야채와 양념을 넣어줍니다.
갈치찌개가 한소끔 끓게 시간을 주고요
이제 갈치를 굽기 시작합니다. 아주 맛있게 구워지고 있지 않나요?
다 끓여지고 구워지면 완성입니다.
갈치찌개는 갈치살을 잘 발라내서 숟가락에 올립니다.
갈치찌개 국물은 밥에 슥 비벼주고 그 위에 갈치를 올려서 밥이랑 먹으면 맛이 2배 올라갑니다.
갈치구이는 갈치살을 잘 발라내서 크게 한입 먹어야합니다.
갈치찌개와 갈치구이는 역시나 밥도둑입니다.
우리도 한번 먹으러 가 봅시다.
<제주가 서면점 - 갈치정식, 갈치구이, 갈치찌개>
- 연락처 : 051-805-6341
- 주소 : 부산 부산진구 부전로66번길 36 / (지번) 부전동 516-33
- 영업시간 : 매일 07:00 ~ 22:30
<주요 메뉴>
- 전복죽 10,000원 / 특 15,000원
- 성게국정식 10,000원
- 옥돔구이정식 대 18,000원 / 소 10,000원
- 전복해물뚝배기 10,000원
- 해물뚝배기 7,000원
- 전복찜구이 50,000원
- 전복빠다구이 50,000원
- 전복회 50,000원
- 전복라면 9,000원
- 문어숙회 30,000원
- 갈치조림 대 50,000원 / 소 35,000원
- 갈치구이 50,000원
- 암돼지수육 30,000원
- 산낙지회 20,000원
- 돼지두루치기 대 30,000원 / 소 20,000원
※ 메뉴 항목과 가격은 각 매장의 사정에 따라 기재된 내용과 다를 수 있습니다.
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